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    Nos Collections de Vins

    Vignoble de Cahors

    Les Vins Rouges

    Cette collection regroupe l'ensemble de nos vins rouges essentiellement issus du cépage Malbec, cultivés et vinifiés selon nos méthodes traditionnelles afin d'exprimer leur puissant caractère. Ils proviennent des meilleures parcelles de notre vignoble.

    Les Vins Blancs

    Cette collection regroupe l'ensemble de nos vins blancs issus du cépage Chardonnay et Chenin, cultivés et vinifiés selon nos méthodes traditionnelles afin d'extraire les arômes fruités.

    Le Vin Rosé

    Notre vin rosé cultivé sur les plaines du domaine exprime ses arômes d'une fraicheur remarquable.

    Les Apéritifs

    Retrouvez nos apéritifs élaborés à partir de jus de raisin, d'alcool de vin, de cassis riches en arômes.

    Certification Haute Valeur Environnementale

    La Domaine Lafon a reçu la certification HVE - Haute Valeur Environnementale témoignant de son engagement envers l'utilisation de pratiques plus respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.

    Nous pratiquons une agriculture durable reposant sur le travail des sols et la limitation au maximum d'intrants, rendant ainsi notre agriculture autonome et peu dégradante pour les sols, l'eau et l'air.

    Un vignoble séculaire

    A la fin du XVIIe siècle, François Marmié, accompagné de son épouse, Anne Besombes, originaire de Pontcirq, s’installe à Caïx comme métayer de Messire Lefranc de Pompignan, seigneur du lieu. Désormais tous les descendants de la famille Marmié naissent au château et se succèdent pour assurer la production du domaine.